لە شەقامێکی بچووکی هەولێرەوە لە 2006 دەستمان بە خەونێکی گەورە کرد – گۆڕینی چەمکی شیرینەمەنی لە کوردستان. ئەمڕۆ، کونافە پڵەس زیاتر لە شوێنێکی شیرینەمەنییە؛ پردێکە لە نێوان نەریتی کۆن و داهێنانی نوێ.
لێرەدا هەر پارچە کونافەیەک بە دەستی شارەزایانی پیشەوەر ئامادە دەکرێت، هەر قەتایفێک چیرۆکی سەدان ساڵ میراتی کولتووری لەخۆ دەگرێت. لە کاتێکدا کە شوکۆلاتە بەلجیکییەکانمان و کرێپە فەرەنسییەکانمان پەنجەرەیەکن بۆ تامی جیهانی.
نهێنی سەرکەوتنمان سادەیە: ( خۆشەویستی بۆ پیشەکەمان، پابەندبوون بە کوالێتی، و رێزگرتن لە متمانەی کڕیارەکانمان). لە کونافە پڵەس، هەر سەردانێک زیاتر لە کڕینی شیرینییە – بەشداریکردنە لە ئەزموونێکی تایبەت، چرکەساتێکی شیرینە لە ژیانتاندا.
کونافە پڵەس – شیرینکەری یادەوەرییەکانتان.